COSA HO MANGIATO IERI
Ieri sono venuti a trovarmi i miei: quando sono andati via ero stanca morta, tanto che alla sera mi facevano male i punti, segno che avevo fatto troppo.
Cosa ho mangiato ieri?
Pranzo: prosciutto crudo sgrassato + piselli
Spuntino 1: yogurt magro all'ananas
Spuntino 2: 1 banana
Cena: 150 gr di platessa al cartoccio con patate e limone + spinaci.
Ho preso una patata piccola, l'ho tagliata a fettine sottolissime con una mandolina e ho messo le fettine sul fondo del cartoccio, con un po' di pane gratuggiato. Ho sovrapposto i filetti di platessa, ho messo sopra un paio di fettine di limone, una spolverata di basilico fresco, fleur de sal e un cucchiaino di evo. Ho chiuso il cartoccio e l'ho messo in forno a 200 gradi per mezz'ora (si poteva forse far cuocere qualche minuto in più).
Stamattina invece, dopo un risveglio lazy alla 9.30, mi sono data da fare comodamente seduta al computer e ho fissato la visita chirurgica di controllo prima del matrimonio e mi sono portata avanti con i regali per i compleanni di aprile su Dawanda.
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