IL DOLCETTO CHE NON TI ASPETTI

"Scimmiottina....la mia non è fame, è più voglia di qualcosa di..."
"Scimmiottina?...avrei un certo languorino..."

A noi mogliettine angeli del focolare part time capita di arrivare a fine cena e trovarci davanti il capo famiglia che ha ancora uno spazietto, "non ci sarebbe mica un dolcetto"?

Ecco una non-ricetta per preparare al volo uno sweet treat per il vostro ometto (dai 3 ai 99 anni).
Tempo di preparazione: 5 minuti.



Vi basterà avere sempre in casa questi 4 ingredienti:
- biscotti Digestive
- Philadelphia
- zucchero a velo
- marmellata di mirtilli/fragole/frutti di bosco/quel che vi piace.
Nella foto ne ho fatto uno usando fragole fresche.

Dosi per 2 persone (2 dolcetti a testa):
- 4 Digestive
- un panetto di Philadelphia
- 2 cucchiai di zucchero a velo (andate a gusto)
- 4 cucchiaini di marmellata

Mescolate il Philadelphia con lo zucchero.Mettete un cucchiaio di crema di formaggio sul biscotti e con il dorso di un cucchiaino spalmate.
Mettete sopra un cucchiao di marmellata e distribuitelo bene.

Servitelo all'ometto in questione e a voi stessi.

Benedetta Parodi, it's on!